Lage
Die Insel Pantelleria gehört zur Provinz Trapani, und liegt ca. 85km von Sizilien und ca. 70km von Afrika entfernt. Es ist ursprünglich eine Vulkaninsel, die durch ihre geografische Position, im Zentrum des Mittelmeers, im Laufe der Geschichte stets eine strategische Wichtigkeit hatte. Das Santa Teresa Resort fügt sich ein, in dieses einmalige Naturszenario unwahrscheinlicher Schönheit, das auf einer Fläche von nur gerade 83qkm, traumhafte Landschaften, faszinierende Vulkangegenden und bezaubernde Küsten-Panoramen bietet. Die Insel ist per Meer vom Hafen von Trapani erreichbar, oder per Linien- oder Charterflug, die sie mit den wichtigsten Flughäfen Italiens verbinden. Das Santa Teresa Resort ist rund 8km vom Flughafen Pantelleria und rund 10km vom Zentrum entfernt.
Hotel
Das Resort befindet sich auf dem Grundstück des Landwirtschaftsbetriebs Santa Teresa, welcher sich mit seinen Olivenbäumen, Weinreben und Kapernsträuchen auf einer Fläche von ca 40Hektaren erstreckt, umgeben von der typisch mediterranen Macchia. Das Resort Santa Teresa ist aus dem Wiederaufbau der antiken Dammusi entstanden, typische Steinbehausungen der Insel, deren Herkunft zurück in die Zeit der Phönizier geht, und die im Laufe der Jahrhunderte, bis in die heutige Zeit, stets verändert und angepasst wurden.
Zimmer
Aus 4 Dammusi-Gruppierungen entstanden 18 bewohnbare Zentren, welche wiederum in diverse Einheiten unterschiedlicher Typologien unterteilt werden: Classic, Comfort und Superior. Alle Zimmer wurden von lokalen Architekten gestaltet, alle haben Gewölbedecken, weisse Wände und Möbel in neutralen Farben, elegant und schlicht. Das Hotel legte Wert darauf, dass die Zimmer keine Fernsehapparate haben, jene im Monastero sogar keine Telefone.
Die Dammusi Classic liegen in den Einheiten Sibà und Monastero. Eine Fenstertüre öffnet sich zur Gemeinschaftsterrasse, eine Zone "Open Space", ohne interne Türen, charakterisiert die Dammusi mit mehreren Zimmern.
Die Dammusi Comfort befinden sich in den Einheiten Sibà und Fra Diavolo. Einige von ihnen verfügen über einen "canonizzato", eine mit Rohrschilf überdachte Veranda.
Die Dammusi Superior brillieren durch grosszügige Räumlichkeiten und ihre reservierte Lage.
Restaurant
Das Santa Teresa Resort bietet jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstück im Giardino Arabo (Arabischer Garten), wo die Gäste zudem diverse typisch sizilianische und lokale Spezialitäten probieren können. Der Giardino ist auch der ideale Ort, um sich in guter Begleitung einen erfrischenden Aperitif zu gönnen und dabei den Sonnenuntergang zu geniessen. Das Resort hat kein eigenes Restaurant, das Personal freut sich jedoch darauf, den Gästen die besten Restaurants der Gegend zu empfehlen, wo es Frischfisch-Spezialitäten und arabisch inspirierte Gerichte wie Süssgebäcke und Couscous zu kosten gibt.