Lage
Ragusa Ibla heisst das Altstadtviertel Ragusas, von dem aus sich später die Stadt entwickelt hat. Es wurde nach dem Erdbeben im Jahre 1693 im spätbarocken Stil wieder aufgebaut. Genau hier, in einem historischen Gebäude aus dem 18.Jhrt., befindet sich das Gasthaus Don Serafino. Der Flughafen Catania Fontanarossa ist rund 100km von Ragusa entfernt.
Hotel
Das Gasthaus Don Serafino trägt die Erbschaft der Familie La Rosa, deren Erfahrung im Gastgewerbe stolze 50 Jahre beträgt. Es ist ein kleines Hotel mit viel Charme, eröffnet im Jahre 2004, welches sich mit seinem hochqualifizierten Service innert wenigen Jahren rundum beliebt gemacht hat. Die Verwendung typischer Materialien und die auf lokale Produkte und Rezepte aufgebaute Küche, zeugen für das Anliegen, den Gästen den Reichtum dieses Landes näherzubringen.
Zimmer
Das Hotel verfügt über 10 Zimmer, von denen sich zwei im Erdgeschoss befinden, mit separatem, rollstuhlgängigem Zugang, und kann max. 22 Gäste beherbergen. Die eleganten Zimmer sind mit Möbeln, hergestellt von lokalen Handwerkern, handgewobenen und mit sizilianischen Stickereien verzierten Vorhängen und modernstem Komfort eingerichtet: Minibar, LCD TV, Sky TV, Telefon, Simmons Privilege mit zusätzlicher kleiner Matratze, doppelten Kissen (halbhart und weich), Schreibtisch, kleine Sessel, Geldschrank, Kofferablage, Internetanschluss. Die Badezimmer sind mit Badartikeln, Pantoffeln, Bademantel, und Fön ausgestattet.
Die Zimmer unterteilen sich in Superior und Junior Suiten, alle mit denselben Komforts ausgestattet. 4 Junior Suite verfügen über ein Sofa und bieten Platz für bis zu 4 Personen.
Restaurant
Ein paar hundert Meter vom Gasthaus entfernt, befindet sich das Restaurant Don Serafino, geführt von Antonio e Giuseppe La Rosa. In den nahmhaftesten Führern ist dieses Restaurant, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, als eines der besten der Insel erwähnt. Man serviert traditionell lokale Gerichte, welche mit viel Kreativität und Eleganz präsentiert und den saisonalen Produkten angepasst werden. Eine Karte mit über 100 verschiedenen Weinsorten lässt die Köstlichkeiten mit besten nationalen und internationalen Weinen begleiten.
Dienstleistungen & Aktivitäten
In nur 25km Entfernung, an der Marina di Ragusa, steht den Gästen des Gasthofs Don Serafino ein gepflegter Privatstrand zur Verfügung.
Ein Lesesaal, eingebaut in Felsen, mit Satelliten-TV und bequemen Sofas, lädt ein, zum entspannen und abschalten.
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